ロゴ広田湾遊漁船組合
 
クラウドファンドで広田湾海中熟成酒をご注文頂けます。
市外の方がどこよりも早く広田湾海中熟成酒をお試し頂けます。
2016年5月新発売 !!
 
牡蠣のバーニャカウダ
 
 
↑ご購入は画像をクリック

■取扱販売店舗

岩手県陸前高田市

川の駅 よこた

産直はまなす

一本松茶屋

キャピタルホテル

岩手県盛岡市

結いの市(イオンモール盛岡南内)

ららいわて盛岡店

川徳各店舗

岩手県北上市

あぐり夢くちない

岩手県遠野市

道の駅 遠野 風の丘

東京都中央区

いわて銀河プラザ 

(敬称略)

●広田湾海中熟成酒お披露目会 in 盛岡、仙台、下北沢

2018年5月に沈めた海中熟成酒のお披露目会を岩手県盛岡、宮城県仙台、東京都下北沢で開催してまいります。各回定員がございますので、お申し込みはお早めに。

 

2018年5月お披露目!!
広田湾海中熟成プロジェクト

海にSAKEを沈めることで波の揺れが味をまろやかにする特性を活かして、物販と観光サービスによる経済活性を担う広田湾海中熟成プロジェクトです。
世界三大漁場三陸沖に位置する広田湾は日本で一番高値で取引される牡蠣や広田湾産イシカゲ貝、ホタテ、ワカメなどの海産物が採れる海産資源が豊富な海域です。今回、地元の漁業者や宿泊、飲食店、小売店などと一緒になって、物販と観光サービスによる経済活性を担う広田湾海中熟成プロジェクトをスタートいたしました。

 

10/22 海中熟成葡萄酒トライアル体験参加者募集

10/13(土)に、気仙地区に観光客を呼び込むための海中熟成葡萄酒に関するトライアル体験のモニター参加者を募集しています。

参加費は無料で、ワインづくり見学や海中熟成種の設置、漁業体験、手ぶらで釣り体験や、自分で釣ったお魚を地元の飲食店で食べながら、高価で希少な海中熟成酒を飲む体験コンテンツです。

皆様是非是非ご応募お待ちしております。

 
 

広田湾の牡蠣


陸前高田市・広田湾の牡蠣はその大きくぷっくらとした身と濃厚な味わいが特徴です。
出荷までに手間ひまかけて2年~3年の月日を経て生産される牡蠣は、生産量が少なく、その希少性と品質の高さから市場でも高く評価され、水揚げされた牡蠣の多くは高級料亭やレストラン等で使われ、一般の消費者の元にわたることはなかなかありません。そんな幻の広田湾産牡蠣を御堪能下さい。

広田湾イシカゲ貝


陸前高田市でのみ生産されている幻の貝”広田湾イシカゲ貝”は奇麗なクリーム色をした身は濃厚なホタテのような甘味とアサリのような旨味があり、主に刺身や寿司ネタとして利用されています。栄養分も豊富で体のむくみや息切れなどに効果があるとされるタウリンを始め、睡眠の質を高めるグリシン、肥満の改善やメタボリックシンドロームの予防に効果的なアルギニンなどの栄養を豊富に含んでいるヘルシー食材です。

広田湾の遊漁・漁業体験


広田湾遊漁船組合では、海に生きる漁師がみなさまをおもてなしします。
実際の船に乗って、陸前高田市内をお見せしたり、牡蠣やエゾイシカゲガイの漁場をお見せして、実際に漁業などを体験いただくことができます。
漁師の思いやコダワリをのぞいてみませんか?

組織情報

名  称

広田湾遊漁船組合

設 立 日

2014年4月1日

住所

〒029-2207 岩手県陸前高田市小友町字茗荷1-10(広田湾漁協米崎・小友支所内)

TEL

0192-47-5397

設立目的

遊魚と観光などを通して広田湾の漁業に対する理解や復興をはかり、発展、発信することを目的として、 1)広田湾漁師と漁業への理解促進 2)広田湾海産物の認知 3)広田湾海産物全体の取引価格向上 を実現していくものです。
  遊漁船乗船や交流を通じて、一般消費者ならびに各関係者へブランド向上 広田湾海産物の加工を含めた企画、開発、販売強化を行ない、陸前高田市の漁業だけ でなく、農業、料理人などの食に関係する事業者や団体が連携し、陸前高田市全体の魅力を広く国内外に発信することにより、地域経済の復興に寄与するために 活動。

 

メンバー